德国酒吧文化

德国的酒吧如同北京闹市胡同里的小饭馆，一家挨着一家，连地远人稀的小镇也必有几家供乡亲喝酒“佩大山"的小酒店。酒吧和酒店都是市民工余课后聚会的正当娱乐场所。据统计，公民中15是酒吧和酒店的常客。不但工人和职员时常来酒店度过一个轻松惬意的晚上，大学生和教师也是酒店的捧场者。

海德堡市主街两侧的小胡同里，上午静悄悄的，一到傍晚就、喧闹活跃起来。酒店开张，来客踊跃。那儿是大学生旧区，晚8点左右，后一节大课一散课，人们便三三两两来到酒店，喝上一杯，吃上一餐。风趣者妙语连珠，逗得大家放声大笑，顿觉一天的疲劳烟消云散。在讲究文雅，规矩繁琐的当今德国，这小酒店几乎成了可以大声讲话，畅然说笑而没有人指责你失礼的公共场所。

在现代后工业化社会，不少人深受孤独寂寞之苦。为摆脱只身孤影，人们需要酒吧和酒店这样的公共娱乐场所。酒吧间的餐桌摆放比较密集，来此散心的客人虽都各有隐私，但都盼望多一-些人际沟通。医治孤独，倾吐郁闷需要的就是人和情。柜台前放着几个高脚凳，供独客喝酒解闷。老板要善解人意，既关照好群聚的顾客，又不忘关注自己面前几位喝闷酒的老乡。由于酒吧业的发展，逐渐形成德国的酒吧文化。