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德国大学在办学方面遵循的是“以教师为本”的原则。学校“以人为本”的办学思想是通过教师的教学去实现的，“教授治校”就是这种办学思想的体现。 在德国，大学教授既是一种职称又是一种终身的荣誉。大学教授可以决定系里一切与教学相关的事务。只要是教学方面的事情，一切都是教授说了算。校方领导无权干预教授的这方面决定。就算是普通的教师，在自己所教的专业里也有相当的话语权，涉及上课的形式与内容，考试的时间与要求等，都是教师说了算。
德国大学的教师真可谓是社会的宠儿。他们的社会地位很高；在公众心目中的形象体面；大学教师的薪金与一般工人的差距拉得很大。一个大学教授的年薪可以达到10万欧元以上，属于德国典型的高收入阶层。但德国大学里的教授没有中国的多，一般一个系只有一到两个教授。如果这个系只有一名教授，那就由他(她)担任系主任职务；如果有两个教授，就可以由他(她)们轮流担任系主任职务。德国大学里没有副教授这个职称，系里也不设副主任。讲师的年薪大多在4万欧元以上。
在德国，想在大学谋一个教师的职位是非常不容易的。学位至少是博士。虽然有的学校因为某段时间里教师紧张而聘用个别硕士，合同期也比较短，如在规定的期限内不努力取得博士学位的话，一旦合同期满，学校是不会再跟他们续约的。
在德国，想评上教授职称非常困难，必须是学术上很有成就的人才行。由于没有副教授这一职称，所以在许多大学里，经常能见到白发苍苍的老讲师，尽管有的讲师早已是某方面的了。
德国大学的教师和中国大学的教师一样，是不用坐班的。所以你去教师办公室，经常找不到教师。如果学生有什么问题必须当面请教的话，一定要事先给教师写邮件或打电话约好时间，否则，贸然地去教师办公室敲门，是很不礼貌的，除非你有很紧急的事情。
德国的教师每星期都会安排一个专门时间等在自己的办公室里，让学生去问问题。一般是一两个小时。学生只要在这个时间里去办公室，一定能找到教师。许多德国教师会事先在自己办公室门口贴上一张纸，让有事要去的学生事先把名字填上，这样大家就可以根据顺序，错开时间去，避免很多学生一直在办公室门口等待。
在德国，学生找教师谈话或是教师找学生谈话，都属个人行为。教师尊重学生的隐私，谈话必定是单个进行的。虽然德国大学里普通教师的办公室也有两个人一间的，但一个教师与学生谈话的时候，另一个教师是一定不会同时在场的。
比如学生在教师的专门谈话时间去教师办公室，那就一定也是同一办公室里另一位教师的上课时间。所以谈话不会有其他人听到。就算碰上不是另一位教师的上课时间，那他(她)也一定会主动离开办公室，让你们单独谈话。这就跟在德国看医生一样，一个人进去后，另外的人只能在外面等候。
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